霜降养生食谱，不仅养生更美味！

2023-10-30 09:11:06 毛豆运势网生肖来源：互联网

霜降养生食谱，不仅养生更美味！：　　“春天吃花，秋天吃果”秋天作为一个干燥的季节，许多人都会开始大量补充身体内缺乏的水分，不过仅仅是喝水往往不能达到好的效果，只有均衡的养生饮食才能有着健康的体魄。　　那么，本期一起了解霜降养生食谱。可能感兴趣》》霜降是什么季节？　　“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，以保……毛豆运势网（http://www.maodou5.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！

　　“春天吃花，秋天吃果”秋天作为一个干燥的季节，许多人都会开始大量补充身体内缺乏的水分，不过仅仅是喝水往往不能达到好的效果，只有均衡的养生饮食才能有着健康的体魄。

　　那么，本期一起了解霜降养生食谱。

可能感兴趣》》霜降是什么季节？

　　“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，以保暖润燥健脾养胃为主，应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食，还要注意胃的保暖。

　　“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠，都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。

　　粥类：银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们调养身体的重要性，尤其是调整脾胃的最佳时节。说起调理脾胃，有点年岁的人最喜欢推荐的就是粥，一碗热气腾腾的粥下去，仿佛浑身上下每个毛孔都散发出难以言说的舒适和通透感。

　　俗话说“秋后萝卜赛人参”，可见萝卜的营养之高，而在山东地方，霜降这天有吃萝卜的习俗，山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。白果、萝卜都是有生津润燥、宣肺止咳功效的食物，以它们为食材的食谱，自然是最适合霜降养生吃的。

　　霜降节气到来预示秋季的结束，冬季的开始，这时天气渐渐变冷，气候干燥（燥容易伤津），容易犯咳嗽，从养生来说，适合多吃些生津润燥、宣肺止咳的食物。

　　很多地方都有霜降吃牛肉的习俗，比如广西玉林。玉林的居民就习惯在霜降这天吃一整天的牛肉：早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐就吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，以祈求在冬天里身体暖和强健。另外除牛肉外，羊肉与兔肉也是与霜降相宜的食物。

　　霜降吃柿子，这是很多地方都有的习俗，但不同地方对霜降吃柿子的说法又不太一样。泉州老人认为：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。另外一些地方则要吃红柿，认为这样能补筋骨、御寒。还有些地方认为：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

　　霜降吃栗子，这是从养生角度来说的，因为栗子具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰、活血止血等功效，正是霜降前后的进补佳品。

你可能也喜欢：霜降后桑叶的功效：疏散风热、清肺润燥霜降是秋天还是冬天？古代将霜降分为三候，分别是哪三候霜降节气的由来及气候特点