东莞除夕有哪些风俗特点，东莞除夕有什么特色美食

2025-01-25 14:20:50 毛豆运势网抽签来源：互联网

导语：除夕是农历年的最后一天晚上，也是东莞人民辞旧迎新、祈福纳祥的重要时刻。在这一天，东莞地区会举行一系列活动，以祈求来年的平安、幸福和顺利。那么，东莞除夕有哪些风俗特点呢？

一、东莞除夕有哪些风俗特点

1、卖懒

这是东莞地区特有的儿童习俗。在除夕之夜或团年饭之前，小孩们会手持鸭蛋和茨菇，插上一枝燃着的线香，走街串巷“卖懒”。

他们通常会唱着卖懒的歌谣，将线香插在土地神的香炉上，然后将鸭蛋分给尊长吃，寓意着将一年的懒惰都卖掉，明年更加勤奋。

2、行花街

“行花街”是广东地区特有的过年习俗，东莞也不例外。除夕这天，东莞人会逛花市、购买年花以及年桔等植物。比如百合、橘树、菊花、桃花等都是东莞人民喜爱的年花，寓意着好运、吉祥和幸福。

二、东莞除夕有什么特色美食

1.大盆菜

特色：由多层菜组成，包含白切鸡、烧鸭、南乳猪肉、鱿鱼、鳝鱼、冬菇、腐竹、萝卜、猪皮等食材。

寓意：寓意“长长久久”和“十全十美”。

历史背景：相传起源于南宋末年，当时沿海村民将各家所做菜肴叠装于木盆中，以慰劳宋军将士。后来，这个习俗被保留下来，形成了东莞独特的饮食文化。

2.油角

特色：形似荷包，用猪油和鸡蛋做成酥皮，白砂糖、花生碎、芝麻等做馅，炸至金黄。

寓意：寓意家肥屋润、富富足足。

3.煎堆

特色：又称“碌堆”或麻团，内里空心，外酥内软。

寓意：寓意团圆和发财。

4.松糕

特色：用糯米粉制作，内含花生碎、芝麻和白糖。

寓意：寓意“步步高升”。

5.咸丸

特色：东莞特有的咸汤圆，用糯米粉制作，不加馅料，佐以鸡肉、鱿鱼、虾米、冬菇等食材。

寓意：寓意阖家团圆。

结语：以上是小编整理的“东莞除夕有哪些风俗特点，东莞除夕有什么特色美食”内容，希望能够给大家带来帮助。

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